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キュウちゃんと語ろう 402
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黒ソイはカサゴ属メバル科の魚でつ
ฅ(ФωФ)
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>>529
ルーツは博多説と東京説があるラしい
関東のおでん屋、蒲鉾屋(おでん種屋)なら大概あるかと
531
餃子巻きはあれだな。別に、おでん文化のルーツとか、地元特産とかではなく、生産した食品メーカーと流通経路の話になるかね?
そもそもギョーザとおでんは別もんだからなぁ。
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餃子で種を餃子の皮で巻いた料理ですよね?それをまた巻くんですか?
なんか、ロールキャベツを種にしてギョーザにするみたいな感じで、どうなんですかね。
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春巻き巻きもあるかもしれん…
534
ハンバーガーサンドはどうかな?
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仙台は“練物”とゆ〜と笹かまぼこなので、東京の様な練物専門店は少ない(笹かまぼこは贈答品の側面強いのでどこも店構えが上品)が、仙台アメ横とかなら練物屋がある
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餃子って種を餃子の皮で巻いた料理ですよね?それをまた巻くんですか?
なんか、ロールキャベツを種にしてギョーザにするみたいな感じで、どうなんですかね?
537
>>531
それを言い出すと
ウインナー巻きも
《羊の腸に豚肉詰めたモノを更に魚肉の練物に詰めたモノ》
になるやん😀
ッてか、ウインナー巻きも知らんとか言わんよな?
538
>>535
おでんの具はスーパーでひととおりセットされたのを買うのが主流じゃー。
餃子巻きは肉まんみたいな感じか?
おでんの出汁とは会うかもしれん。
🍢🦑
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>>537
コンビニおでんの人気消費やな。
肉まんパン、大福あんまん、揚げパンの唐揚げなど、いろいろ商品開発する余地はあるな。
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