ジャズ喫茶「ドヤ！」-2
お茶🍵と🍡
お酒🍶もあるよ〜
コーヒー☕️は、アメリカン
お酒🍶もあるよ〜
コーヒー☕️は、アメリカン
前スレ<<ジャズ喫茶「ドヤ！」
>>777
コレクターくん！おはよう！
今日は何掛ける？
😆
こないだ、レスターヤング掛けてくれて、レスターヤングと言えば、
チャーリーパーカーが尊敬しててお手本にしてたサックスプレイヤーでしたよね。
でも、戦争行かなきゃならなくなって、
帰って来てからダメージがひどくて、
復帰出来なかったってね。😢
サックス横向きにして吹いたりして。
あれは、唇をうんと柔らかくして吹いてるからできることだと思うけど、
甘いサウンドはそのせいだろうな。
今度ああやって吹けるか試してみようと思います。
コレクターくん！おはよう！
今日は何掛ける？
😆
こないだ、レスターヤング掛けてくれて、レスターヤングと言えば、
チャーリーパーカーが尊敬しててお手本にしてたサックスプレイヤーでしたよね。
でも、戦争行かなきゃならなくなって、
帰って来てからダメージがひどくて、
復帰出来なかったってね。😢
サックス横向きにして吹いたりして。
あれは、唇をうんと柔らかくして吹いてるからできることだと思うけど、
甘いサウンドはそのせいだろうな。
今度ああやって吹けるか試してみようと思います。
>>775
スジ肉の煮込みは美味しくできた？
スジ肉とこんにゃくの味噌煮込みは、
神戸の長田あたりの名物なんだよ。
ぼっかけって言うねん。
ぼっかけって、そっちでも言う？
長田は靴や履き物の店が多かったんだけど、阪神大震災でものすごく焼けてしまって。
それでも復興して、商店街とかは今では新しく生まれ変わっている。
よくストリート音楽祭みたいのやってて、私も時々演奏してる。
このあたりは、漫画家横山光輝のゆかりの地で、商店街の入り口を
デーーーっかい鉄人28号が守っている。
エッフェル塔ぐらいあるんじゃなかろうかと思うぐらい大きいんだよ。
(๑>◡<๑)
スジ肉の煮込みは美味しくできた？
スジ肉とこんにゃくの味噌煮込みは、
神戸の長田あたりの名物なんだよ。
ぼっかけって言うねん。
ぼっかけって、そっちでも言う？
長田は靴や履き物の店が多かったんだけど、阪神大震災でものすごく焼けてしまって。
それでも復興して、商店街とかは今では新しく生まれ変わっている。
よくストリート音楽祭みたいのやってて、私も時々演奏してる。
このあたりは、漫画家横山光輝のゆかりの地で、商店街の入り口を
デーーーっかい鉄人28号が守っている。
エッフェル塔ぐらいあるんじゃなかろうかと思うぐらい大きいんだよ。
(๑>◡<๑)
長田は粉もんの町として有名で、
お好み焼きとか焼きそばの店がいっぱいあるんだけど、
まぜそばってのがあって、
焼きそばと焼き飯を一緒に作ったようなやつ。σ^_^;
なんか私、そんなもん美味いんかい！と思って、生まれてこの方食べたことなかったんだけど、一回居酒屋で食べてみたら美味しくて！
それからハマって時々家で作っています。
それにね、ぼっかけを入れると、
美味しいねん！
ぼっかけ、（牛すじの煮込み）は、
ここで教えてもらった土井善晴さんの
レシピで作ってる〜
お好み焼きとか焼きそばの店がいっぱいあるんだけど、
まぜそばってのがあって、
焼きそばと焼き飯を一緒に作ったようなやつ。σ^_^;
なんか私、そんなもん美味いんかい！と思って、生まれてこの方食べたことなかったんだけど、一回居酒屋で食べてみたら美味しくて！
それからハマって時々家で作っています。
それにね、ぼっかけを入れると、
美味しいねん！
ぼっかけ、（牛すじの煮込み）は、
ここで教えてもらった土井善晴さんの
レシピで作ってる〜
>>778
魚の南蛮漬でもない
正確に言えば
”南蛮(唐辛子)の味噌漬”
や
牛タン焼には、白菜(orキャベツ)の漬物と共に、南蛮の味噌漬はマストや
これ出さん牛タン屋は、モグリや
晩酌セットで牛タン焼一皿、そしてこの写真は追加で注文した牛タン焼定食の一皿
魚の南蛮漬でもない
正確に言えば
”南蛮(唐辛子)の味噌漬”
や
牛タン焼には、白菜(orキャベツ)の漬物と共に、南蛮の味噌漬はマストや
これ出さん牛タン屋は、モグリや
晩酌セットで牛タン焼一皿、そしてこの写真は追加で注文した牛タン焼定食の一皿
>>774
若い子との交流σ^_^;
おかげさまで多いです。
私、若い子が好きでσ^_^;
赤ちゃんやちっちゃい子も好きだけど、
大学生ぐらいの子たちも大好きで、
一緒にバンドやったり、教えてもらったり、仕事もみんなピチピチの若者とやってる。
昔から、大学生を集めて下宿のおばちゃんやりたいな、なんて思ってたから、
いつの間にか、こうなったんだろうなあ〜。
しかし、消防士の女の子を尊敬したのは、若いからではないよ。
男たちと混じって、体力勝負の仕事、
命張ってやってるんや、と思ったら、
頭が下がる。
その子は、ドラムも、1週間前とはぜんぜん比べ物にならないぐらい上達してて、
きっとすごい努力家なんだろうなと思った。
尊敬する。
若い子との交流σ^_^;
おかげさまで多いです。
私、若い子が好きでσ^_^;
赤ちゃんやちっちゃい子も好きだけど、
大学生ぐらいの子たちも大好きで、
一緒にバンドやったり、教えてもらったり、仕事もみんなピチピチの若者とやってる。
昔から、大学生を集めて下宿のおばちゃんやりたいな、なんて思ってたから、
いつの間にか、こうなったんだろうなあ〜。
しかし、消防士の女の子を尊敬したのは、若いからではないよ。
男たちと混じって、体力勝負の仕事、
命張ってやってるんや、と思ったら、
頭が下がる。
その子は、ドラムも、1週間前とはぜんぜん比べ物にならないぐらい上達してて、
きっとすごい努力家なんだろうなと思った。
尊敬する。
>>786
🙀
まさか！そんな美味しそうなものを夕べ食べてたとは！思いもしなかった！
あなた、どなたでしょー！😆
南蛮漬けって！何？
お漬物？
何？何？
大根とかの味噌漬け？
あー唐辛子て書いてある。
青唐辛子やね？
美味しそう〜〜辛いの好きやねん
想像するだけで、ヨダレでちゃいそう
そうなんか。
牛タンには南蛮漬けなの？
このあたりで、牛タンにそんなのついてたかなあ。🙄
🙀
まさか！そんな美味しそうなものを夕べ食べてたとは！思いもしなかった！
あなた、どなたでしょー！😆
南蛮漬けって！何？
お漬物？
何？何？
大根とかの味噌漬け？
あー唐辛子て書いてある。
青唐辛子やね？
美味しそう〜〜辛いの好きやねん
想像するだけで、ヨダレでちゃいそう
そうなんか。
牛タンには南蛮漬けなの？
このあたりで、牛タンにそんなのついてたかなあ。🙄
青唐辛子の味噌漬け
ものすごく食べたくなってきたー
🌶🫑
南蛮漬けって言うんやー
確かに、食べ過ぎたらお腹壊すね。σ^_^;
ものすごく食べたくなってきたー
🌶🫑
南蛮漬けって言うんやー
確かに、食べ過ぎたらお腹壊すね。σ^_^;
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