966 ビスケットや一部のクッキーを口の中で噛み砕いて溶かしていくと、熱くなってくるような感じがします。特に顕著なのは北海道のトラピスト修道院のクッキーです。絶対に熱を発していると思います。 どちらかというとビスケットの方が熱を持つ傾向が強いように思うのですが、これは錯覚でしょうか? 何か化学反応が起きているのでしょうか? 匿名さん2014/09/24 15:451