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重宝くだらない質問35-10

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282

>>277
薄利多売にも無理があるし３人では無理です。
弁当屋だけで回答しない様に。弁当屋＋居酒屋で相談なんだから、思い付きで書かない様に
質問内容を理解してから回答を！

282 への返信コメント(1件)

286

>>282
弁当屋さんは仕込みがあるから朝が早いし、夕食の時間帯も販売するなら拘束時間は４時〜２１時くらい？
居酒屋さんは仕込みは昼からでもできるけど、夜が遅いから拘束時間は１４時〜２６時くらい？
両方を家族だけで回していくのは物理的に無理だから、どちらも早番・遅番の交代制で従業員を雇うことになるから、人件費がきつくないか？

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