008 >>6 鍋の中のカレーが常温ならお水でいいんです。 でも温まってる状態のところに水を入れたら土鍋が割れる危険⚠️ 土鍋は温度差がとにかくダメなので。 これは経験談です。七草粥を作った時に鍋の中の水分があまりにも減ってきて焦げ付くのを恐れ水をひたひたに足したところ、(火にかけたまま)見事に土鍋がパッカーンしました。 ガスコンロ全てがお粥まみれ、魚焼きグリルの排煙口の中にまでお粥まみれ。お粥は食べられず掃除に何時間も掛かり散々でした。 匿名さん2025/12/13 20:442
013 >>8 カレーにそんな水足さなくね? 温度が急に下がる程足さないからそこまで神経質にならんでいいわ 要するに熱々になった食べにキンキンの水を満たしたりしなきゃいいだけ 匿名さん2025/12/13 20:521