日清から謎うなぎ丼が7月15日に発売
日清は7月15日、「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を使ったカップメシ「日清謎うなぎ丼」を発売します。関東甲信越、中部、近畿地区限定で、希望小売価格は税別369円。
日清では2023年に、独自の「大豆たんぱく加工技術」を活用して本物の "うなぎの蒲焼" に近い食感と見た目、風味を再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を発売。販売開始から1分で1000セットが完売する人気となりました。
今回は「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」をカップメシの具材にした「日清謎うなぎ丼」を発売します。しょうゆをベースに白身魚の旨みを加えたスープが染み込んだごはんと、ほんのりと山椒の風味をきかせた「謎うなぎ」に、甘辛く濃厚な味わいの「特製甘辛たれ」をかけて仕上げれば、うなぎ丼を食べているかのような風味と食感を味わえるとしています。
日清では2023年に、独自の「大豆たんぱく加工技術」を活用して本物の "うなぎの蒲焼" に近い食感と見た目、風味を再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を発売。販売開始から1分で1000セットが完売する人気となりました。
今回は「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」をカップメシの具材にした「日清謎うなぎ丼」を発売します。しょうゆをベースに白身魚の旨みを加えたスープが染み込んだごはんと、ほんのりと山椒の風味をきかせた「謎うなぎ」に、甘辛く濃厚な味わいの「特製甘辛たれ」をかけて仕上げれば、うなぎ丼を食べているかのような風味と食感を味わえるとしています。
