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キュウちゃんと語ろう 463
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単数形の《good》に”品物”とゆ〜意味はないですよ
そもそも名詞ではなく形容詞ですからね
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発端は、労働者の塩分補給のためのラーメンで、飯を持ち込みラーメンをおかずにする為だとか。😆
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キュウが食ったのはエセブラックやな。笑
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キュウちゃんのはコーララーメンじゃね?
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《たかみ屋》
多分、盛岡でもっとも知名度の高いラーメン屋
いつ通りがかっても行列が出来てる
しょっぱい味を好む風土の盛岡においても、一般的に“しょっぱ過ぎ”との評価
まあ、美味いこたぁ美味いんだけど、ね
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映画館通り·にっかつビル裏にあった
《日光軒》
惜しまれつつも閉店してしまったが、盛岡でラーメンと言えばたかみ屋と双璧、立地的にも知名度はたかみ屋よりも上だったと思われ
一時はデパ地下🏬にも分店を出してた
ここもスープが濃いのだが、たかみ屋に比べると甘味が強く、オレはこっちの方が好きだった
チャーシューのトロッとろ具合もたかみ屋より上だしね
盛岡のラーメン好きの間ではいまだに復活を望む声が高いが、閉店して10年も経つから、まあ無理筋やろうなぁ
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いつも行く《ふじわら屋》
かなり年配のばあさん二人でやってるが、このばあさん達、元日光軒の従業員
なのでスープもチャーシューも日光軒の味をかなり引き継いでいる
麺も同じ製麺所のモノ
今の盛岡の“中華そば”ではダントツ、だと思う
以前は味噌ラーメンに餃子・じゃじゃ麺もあったのだが、メニューから落ちて久しい
ばあさん達の健康が不安のタネだが、昨年位から娘?とおぼしきオバネーチャン二人も店に立つ様になった
この二人が店を継いでくれるとウレシすねぇ
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あー、富山ブラック美味いよね😋
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ブラックサンダーもあるでよー
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エセブラックだったのか😑
物産展で食べたラーメンで、一番美味しかったのは実は九州のお店の。
B1グランプリ?取ったお店。
物産展やってる間に3回食べたよ。
残念ながら、屋号を忘れてしまっ😑た
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