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キュウちゃんと語ろう 430
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うし〜
《半分》な!щ(゜▽゜щ)
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結局、生魚文化は世界的にはレア。
日本人は醤油が大好き。
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あぁ伊良湖の大あさり焼いたのくいてぇ。もちろんたっぷり醤油かけて焼いたやつ。
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>>280
その“生魚食”に憧れて来日する外人、来日して生魚食に魅せられる外人も多いのだがな
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前に書いた事があるが、熊本の玉名温泉に行った時に親父のツレの893が差し入れてくれた馬刺しは最高に美味かった。
テッサみたいに大皿に薄造りでサークルに盛り付けてあるんだけど。
熊本の醤油は甘口なのが特徴なんだけど、俺的にはあまり好きじゃない。
ただ、馬刺しをつけて食べるにはよく合うんだよな。
醤油にニンニクいれて喰うんだけど。
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俺が葉山のホテルでバイトしていた時には宿泊客の893御一行様が、焼いたサザエを差し入れてくれた。
それまでサザエが美味いなんて思った事なかったんだけど、あれは本当に美味かったなぁ😋
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>>284
あっ🤔
俺σ(・д・)も、『人斬り○○』と呼ばれた元893に半田の小料理屋で生簀に入ってた『どぜう』をご馳走になった事がある‼︎
以前書いたかな?🤔
蒲焼きにして出してもらったんだけど、美味かったなぁ😋
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>>283
なるほど。ちなみに私は一番美味い刺身は馬刺しだと思っています。😆
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