鹿肉って美味しいか？
ステーキみたいなの食べても脂分が少ないし、鹿肉ジャーキー食べてもなんか臭みを消すために調味料の味しかしない…
血抜きに手間がかかるけど、鉄分多くてヘルシーだし鹿天ぷらにするのが好き。
バター炒め他やつに塩コショウ
若しくは普通にやいたやつに山わさびの醤油付けのせて食べる
北海道は美味しいものだらけなのに、北海道きらーいみたいな人って損してるなぁ
たいした理由じゃないんだろうに
若しくは普通にやいたやつに山わさびの醤油付けのせて食べる
北海道は美味しいものだらけなのに、北海道きらーいみたいな人って損してるなぁ
たいした理由じゃないんだろうに
血抜きってのは牛豚なんかもやってる事なの？
>>021
魚でもするよ
血を抜かないと生臭くなる
地の臭いが肉につく
豚とかは工場がささっと流れ作業でやる仕組みがあるけど、しかにくは個人に毛がはえたみたいな工場（？）みたいなので猟師がやってたりもするから臭いのも多い
一人でやっててもこだわってる人はいて、そう言う人は☆ついた東京のレストランに個人的に売ってくれって頼まれたりする
魚でもするよ
血を抜かないと生臭くなる
地の臭いが肉につく
豚とかは工場がささっと流れ作業でやる仕組みがあるけど、しかにくは個人に毛がはえたみたいな工場（？）みたいなので猟師がやってたりもするから臭いのも多い
一人でやっててもこだわってる人はいて、そう言う人は☆ついた東京のレストランに個人的に売ってくれって頼まれたりする
身内に猟師居たからよくガキの頃から食べてた
>>018
捕れたてのまだ温かいレバーをレバサシにしたけど、ほんのり甘くてメチャクチャ旨かった
捕れたてのまだ温かいレバーをレバサシにしたけど、ほんのり甘くてメチャクチャ旨かった
心臓とレバーの刺身は裁いてから数時間で食べないといけないらしいね！！
私は心臓がすきー(^3^)/
私は心臓がすきー(^3^)/
キモっ。女子高生の事件 思い出した。
食ったことない
1.アクセスログの保存期間は原則1か月としております。
尚、アクセスログの個人的公開はいたしません。
2.電話番号や住所などの個人情報に関する書き込みは禁止します。
3.第三者の知的財産権、その他の権利を侵害する行為又は侵害する恐れのある投稿は禁止します。
4.すべての書き込みの責任は書き込み者に帰属されます。
5.公序良俗に反する投稿は禁止します。
6.性器の露出、性器を描写した画像の投稿は禁止します。
7.児童買春、児童ポルノに係る行為等の処罰及び児童の保護等に関する法律（いわゆる児童ポルノ法）の規制となる投稿は禁止します。
8.残虐な情報、動物を殺傷・虐待する画像等の投稿、その他社会通念上他人に著しく嫌悪感を抱かせる情報を不特定多数の者に対して送信する投稿は禁止します。
※利用規約に反する行為・同内容の投稿を繰り返す等の荒らし行為に関しては、投稿者に対して書き込み禁止措置をとる場合が御座います。
尚、アクセスログの個人的公開はいたしません。
2.電話番号や住所などの個人情報に関する書き込みは禁止します。
3.第三者の知的財産権、その他の権利を侵害する行為又は侵害する恐れのある投稿は禁止します。
4.すべての書き込みの責任は書き込み者に帰属されます。
5.公序良俗に反する投稿は禁止します。
6.性器の露出、性器を描写した画像の投稿は禁止します。
7.児童買春、児童ポルノに係る行為等の処罰及び児童の保護等に関する法律（いわゆる児童ポルノ法）の規制となる投稿は禁止します。
8.残虐な情報、動物を殺傷・虐待する画像等の投稿、その他社会通念上他人に著しく嫌悪感を抱かせる情報を不特定多数の者に対して送信する投稿は禁止します。
※利用規約に反する行為・同内容の投稿を繰り返す等の荒らし行為に関しては、投稿者に対して書き込み禁止措置をとる場合が御座います。
New
8コメント
