料理が得意な人に質問！
カレーの作り方教えて下さい(笑)
冷蔵庫から出さない
食べる分だけ手早くだす。5日は持ちます。
南蛮漬
食べる分だけ手早くだす。5日は持ちます。
南蛮漬料理が得意になりたい…
おにぎり作りたいのですが、炊きたてご飯に均等に塩混ぜる方法と、ご飯の量と塩の量も教えてください。
※ご飯はかために炊く
※ご飯をにぎる分だけボールなどに移し水分を飛ばす
※手に水をつける（少なすぎると手に米がつく）
※手に塩をのばして握った方が塩気がきいて美味しい※ご飯が熱くて無理という方は一個分づつ茶碗などに取り分ける
※心臓の位置あたりで力を入れすぎずにしっかりふんわり握る（手の表面は力いれてるけどしんから入れてない感じ）
※ご飯をにぎる分だけボールなどに移し水分を飛ばす
※手に水をつける（少なすぎると手に米がつく）
※手に塩をのばして握った方が塩気がきいて美味しい※ご飯が熱くて無理という方は一個分づつ茶碗などに取り分ける
※心臓の位置あたりで力を入れすぎずにしっかりふんわり握る（手の表面は力いれてるけどしんから入れてない感じ）
手をぬらした後、塩すくって、手全体になじませたら、パパって塩落としてから握ると調度いい。
ポテトサラダのきゅうりをぬいたら、コロッケにリメイクできますか？
簡単な雑煮の作り方なのですが！白だしとめんつゆどっちが良いですか？味はどぉ違いますか？
面倒なスレ。
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