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すかいらーくHD ガストなど不採算の100店舗閉店へ

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外食大手のすかいらーくホールディングス（ＨＤ）は１２日、ファミリーレストラン「ガスト」や「ステーキガスト」などの約１００店舗を閉店すると発表した。
幹線道路沿いなど郊外型の店舗を中心に、不採算店舗を閉じる。

　食品や日用品の値上げが相次ぐ中、外食を控える傾向が強まり、地方都市を中心に売り上げが落ち込んでいる。
同日発表した２０２２年６月中間連結決算（国際会計基準）は、コロナ禍の長期化の影響などで最終利益が２８億円の赤字となった。

　円安などの影響で食材の調達コストも上昇していることから、２２年１２月期の業績見通しも下方修正し、
最終利益を２月時点の４０億円の黒字から２０億円の赤字とした。

　谷真会長兼社長は「コスト上昇が予想以上の状況だ」と述べ、ガストや「バーミヤン」では１０月にメニューの値上げをすることも明らかにした。

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220812-OYT1T50191/

058

下げ物は放置されたまま。
席数が多くはなく、この辺ではこの位が調度よいかもしるないが、この席数で先々も採算が取れていくか？
ある程度の回転数が必要？
ドリンクバーの清掃がされているか、お腹が痛くなった。
ジュースも残り少いか、薄いまま。
十分作業はできる位の落ち着きすぎの客入り。
ホールには、一人二人。
思いっきり、下げのトレーおかれる。
伝票がきていないと、やらかしは、ある。

059

この時代にDM入れてるお店が多いから、売る方は、儲かるか？
各席に。それでも人手不足に感じる事はある。

060

いつもサイゼ関係ないわ

061

飲食店が密集している場所では、客が分散。
安い物。中くらい。高級とまではいかないが、料金的に、高いだけでは難しいし、安いだけでも厳しい。
色々選べる金額設定がよいのか。

062

>>060
今もランチ500円かな？
客にはありがたいが、この時代、500円では、回転回っても、仕事が増えて大変そう。

063

なくなる店があれば、オープンの店もある。

064

>>55今の日本の食べ物なんてほとんど中国だよ。気にしたってしょうがないよ。

065

あたしを不採用にしたからざまぁだわ😂wwww

066

>>065

「ここで採用されない」というのは「他でも採用されない」と同意語だと知れ。

067

知恵遅れや発達障害者は食欲の理性が無い

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