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キュウ、ちゃんと語ろう290
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ほい
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にゃん百( *・◎・)ノ
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おはます
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おそ4
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よく北陸の奴等が愛知の魚は不味いって馬鹿にするけどさぁ、俺は北陸より東北の魚の方が美味いと思うんだよなぁ。
❇あくまでも個人的感想です
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まぁ、何処ででも馬鹿高い金払えば美味いもの喰えるんだろうけどね。
普通に売ってる(提供されている)魚偏差値という意味で。
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>>203
白身魚は北陸、青魚・貝類はトーホグ、かな
個人的には
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北陸いくとさぁ、よく地元の人がカツオ?かなんかのデッカい頭ちょん切った奴をだしてくれんのね。
目の周りが美味い!とか言って勧めてくれるんだけど、俺はアレが苦手で…(-.-;)y-~~~
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北陸や東北で水揚げ→東京、関西に出荷→売れ残りを名古屋に出荷、だからでは?新鮮ならともなく、日数がたてば北陸も東北も大差なし。あとは食べる場所や店や嗜好の違い、、では?
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>>204
高ければ上手いとは限らない。家賃が高い店は単価に上乗せするか、量を減らすしかない。
銀座のクラブ食べた刺身は一桁高かったが、味はそのぶん上手いわけではない。たぶん隣の料亭から出前をとっている。
北海道でシャケを釣ってその場で食べたイクラが1番うまかった。0円だよ。しかし交通費がうん万円。
(ノ_<)
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