キュウちゃんと語ろう285
気狂いはご利益のないお題目を唱える以外になすべき手立てがありません
ハァ、キュウ憩入ったらどっと疲れが(>◎<)
あと一時間だ
ガンバ！
あと一時間だ
ガンバ！
>>632
その日打った分売り切ったら終わりのお店とか行くと早い時間でもダメなときあるよね
高速使ってまで食べに行って閉まってて悲しい思いをしたことが何度も
あ、そういえばうしくんもこないだ高速使って行ったら休みだったとか
ちなみに昼神温泉の勝ナンとかってお店
名古屋から行ける店では一番好き
美味しいんだよ(@◎@)
その日打った分売り切ったら終わりのお店とか行くと早い時間でもダメなときあるよね
高速使ってまで食べに行って閉まってて悲しい思いをしたことが何度も
あ、そういえばうしくんもこないだ高速使って行ったら休みだったとか
ちなみに昼神温泉の勝ナンとかってお店
名古屋から行ける店では一番好き
美味しいんだよ(@◎@)
>>631
『ごぼうの皮は本当にわずかな厚みしかありません。
たわしで泥を落とす時に、すでにむけてしまうほどの薄さ。
なので、皮むきは必ずしも必要ではありません。
ごぼうの栄養面から言っても、皮むきは必要ないという結論になります。
なぜかというと、ごぼうに含まれている「クロロゲン酸」という栄養素が、皮をむくと減ってしまうからなのです。
クロロゲン酸は抗酸化作用のあるポリフェノールの一種。
ごぼうのアクに多く含まれています。
表面から2〜3mm程度のところにこのクロロゲン酸と、旨味であるグルタミン酸、そしてあの独特の香りの成分が多く含まれているということで、ピーラーなどで皮をむいてしまうと、これらの栄養素が失われてしまうことになります。
特にスーパーなどで売っている「洗いごぼう（泥を落とした状態のごぼう）」は、機械によって洗浄され、表面の「皮」と呼べる部分は全部落ちてしまっている状態。
売られているものでさえ皮はむかれている状態なのですから、家庭ではさっと洗って使うだけで良さそうです。』
だ、そうだ😃ﾉ
『ごぼうの皮は本当にわずかな厚みしかありません。
たわしで泥を落とす時に、すでにむけてしまうほどの薄さ。
なので、皮むきは必ずしも必要ではありません。
ごぼうの栄養面から言っても、皮むきは必要ないという結論になります。
なぜかというと、ごぼうに含まれている「クロロゲン酸」という栄養素が、皮をむくと減ってしまうからなのです。
クロロゲン酸は抗酸化作用のあるポリフェノールの一種。
ごぼうのアクに多く含まれています。
表面から2〜3mm程度のところにこのクロロゲン酸と、旨味であるグルタミン酸、そしてあの独特の香りの成分が多く含まれているということで、ピーラーなどで皮をむいてしまうと、これらの栄養素が失われてしまうことになります。
特にスーパーなどで売っている「洗いごぼう（泥を落とした状態のごぼう）」は、機械によって洗浄され、表面の「皮」と呼べる部分は全部落ちてしまっている状態。
売られているものでさえ皮はむかれている状態なのですから、家庭ではさっと洗って使うだけで良さそうです。』
だ、そうだ😃ﾉ
ZOZOの前澤社長
『匿名とか非公開アカ作って、社会と切り離された安全な場所から、わざと人を傷つけるコメントして、自分の存在価値を確かめようとする人たちいるじゃない。
なんか無視できないんだよね。こっちにおいでって思う。抱きしめてあげるから。家族になろうよって』
だ、そうだ
まあ、腐る程金がある余裕だな
裏山Cのお
『匿名とか非公開アカ作って、社会と切り離された安全な場所から、わざと人を傷つけるコメントして、自分の存在価値を確かめようとする人たちいるじゃない。
なんか無視できないんだよね。こっちにおいでって思う。抱きしめてあげるから。家族になろうよって』
だ、そうだ
まあ、腐る程金がある余裕だな
裏山Cのお
松茸と一緒やな。
もう間も無く松茸の季節＾＾
もう間も無く松茸の季節＾＾
※このスレッドのコメントはこれ以上投稿できません。
New
2コメント
